Viande bovine : le Brésil redevient le premier exportateur mondial

Selon les dernières estimations du ministère de l’agriculture américain (USDA), le Brésil est redevenu, en 2018, le premier exportateur mondial de viande bovine, devant l’Inde, et devrait le rester à l’horizon 2028. Le formidable développement des exportations indiennes, passées de 400 000 tonnes dans les années 2000 à 1,9 millions de tonnes en 2014, semble …

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